ALPE74140

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Menu du 12 au 16 novembre 2012

Lundi :

- taboulé Oriental

- émincé de veau aux champignons frais avec gratin de chou-fleur (origine : Belmaraîcher, Sciez)

- poire pochée sauce caramel

 

Mardi : menu BIO

- velouté de potiron (origine : Haute-Savoie)

- boeuf bourguignon (origine : France) aux carottes (origine : Haute-Savoie) avec polenta au fromage

- pomme de Cercier (origine : Haute-Savoie)

 

Jeudi :

- salade croquante (origine : Belmaraîcher, Sciez) à la tomme du Léman (origine : Pré du Moulin, Douvaine)

- saucisse de Montbéliard avec lentilles du Puy à l’Alsacienne

 

 

 

 

 

- yaourt au lait entier et fruits (origine : Ferme Prairial, Publier)

 

Vendredi :

- jambon cuit, beurre

 

 

- tourte au saumon (origine : pêche durable MSC), épinards et fines herbes

 

- reblochon (origine : Ferme Prairial, Publier)

- banane

 

 

 

 

 

 

 

 



13/11/2012
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