ALPE74140

Lundi :

- salade parmentière (origine : Belmaraîcher, Sciez)

- longe de porc (origine : Bresse) à la moutarde ancienne avec épinards à la crème

- faisselle (origine : Pré du Moulin, Douvaine) et comporte de pommes (origine : Agricom, Douvaine)

Mardi :

- chou blanc (origine : Belmaraîcher, Sciez), lardons et tomme du Léman (origine : Agricom, Douvaine)

- boulettes d'agneau sauce BBQ avec pommes boulangères (origine : Belmaraîcher, Sciez)

- orange

Jeudi :

- salade aux fenouils croquants (origine : Belmaraîcher, Sciez)

- boeuf bourguignon avec gratin de coquillettes

- crème anglaise au lait frais entier (origine : Agricom, Douvaine) avec boudoir

Vendredi :

- galantine de volaille

- filet de lieu Hussarde avec mousseline de carottes (origine : Belmaraîcher, Sciez)

- emmenthal

- pomme (origine : Agricom, Douvaine)