ALPE74140

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Menu du 21 au 25 février 2011

Lundi :

- duo croquant à l'orange (origine : Belmaraîcher, Sciez)

- échine de porc Lorraine (origine : Bresse) avec côte de blette en gratin (origine : Belmaraîcher, Sciez)

- six de Savoie

- compote tout fruit

 

Mardi :

- chou chinois aux pommes (origine : Belmaraîcher, Sciez)

- filet de poulet (origine : Ain) aux échalotes avec polenta (origine : Haute-Savoie)

- tomme de Savoie (origine : Ferme Prairial, Publier)

- clémentine

 

Jeudi :

- pizza au fromage

- oeuf florentine

- poire (origine : Pré du moulin, Douvaine)

 

Vendredi :

- betteraves ravigottes (origine : Belmaraîcher, Sciez)

- mousseline de poisson frais sauce crustacés avec riz créole

- yaourt nature

- salade de fruits



17/02/2011
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