ALPE74140

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Menu du 7 au 14 avril 2014

Lundi :

- radis Belmaraîcher, Sciez)

- rôti de porc (origine : Bresse) au jus avec carottes poêlées (origine : Belmaraîcher, Sciez) et lentilles vertes

- kiri

- browmie

 

Mardi : La cuisine des lumières

- velouté Dubarry (origine : Belmaraîcher, Sciez)

- rôti de dinde (origine : Ain) essence de champignons avec épinards en béchamel

- camembert

- banane

 

Jeudi :

- salade de blé aux crudités (origine : Belmaraîcher, Sciez)

- sauté de boeuf aux oignons avec purée de brocolis (origine : Belmaraîcher, Sciez) et gratin dauphinois (origine : Belmaraîcher, Sciez)

- comté

- poire au sirop

 

Vendredi :

- pizza au fromage

- mousseline de tacaud frais sauce crustacés avec penne au beurre et haricots verts

- fruit



07/04/2014
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