ALPE74140

Semaine du goût : rêveries gustatives autour des fables et contes

Lundi : 

- le petit Poucet sème ses petits croûtons : salade verte croûton à l'ail

- le vilain petit canard : sauté de canard au jus de pomme

- le cheval et l'âne : carotte fondante au cumin

- la tartine du vaillant petit tailleur : crème de bleu

- les douceurs d'Hansel et Gretel : ananas poêlé sauce chocolat

Mardi : 

- tartare de la princesse aux petits pois : dés de carottes, maïs, petits pois sauce fromage blanc fines herbes

- le petit bonhomme de pain d'épice : sauté de boeuf au pain d'épice

- les cheveux de Boucle d'or : tortis au beurre

- le loup et les 7 cabris : fromage de chèvre frais

- les délices d'Alice : bugne et crème vanille

Jeudi :

- quand marraine la bonne fée rencontre Pérettte : velouté de potiron et crème fraîche

- le renard et le corbeau : poulet au fromage

- la poelle de Jack : haricot vert, beurre et plat

- le sortilège de Blanche neige : pomme

Vendredi :

- l'en-cas du lièvre : duo betterave et carotte

- le petit poisson et le pêcheur : thon à la tomate

- la réserve de la fourmi : riz tricolore

- fromage blanc au pays des merveilles : petit suisse aux fruits

- le gâteau de Peau d'Ane : moelleux au chocolat