Menu du 16 au 20 septembre 2013
Lundi :
- salade du pêcheur
- longe de porc (origine : Bresse) braisée à la moutarde avec ratatouille (origine : Belmaraîcher, Sciez)
- abondance (origine : Ferme Prairial, Publier)
- clafoutis
Mardi : menu BIO
- salade de tomates (origine : France)
- estouffade de boeuf (origine : Pays de Savoie) provençale avec coquillettes (origine : Rhône-Alpes) au beurre
- poire (origine : Pays de Savoie)
Jeudi :
- salade verte et fenouil râpé (origine : Belmaraîcher, Sciez)
- canard mitonné toulousaine avec haricots coco
- yaourt au lait entier et fruits (origine : Pays de Savoie)
Vendredi :
- pizza au fromage
- mousseline de poisson frais façon aïoli avec carottes, choux-fleur et pommes de terre (origine : Belmaraîcher, Sciez)
- crème au caramel au lait entier (origine : Pré du Moulin, Douvaine)
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