ALPE74140

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Menu du 16 au 20 septembre 2013

Lundi :

- salade du pêcheur

- longe de porc (origine : Bresse) braisée à la moutarde avec ratatouille (origine : Belmaraîcher, Sciez)

- abondance (origine : Ferme Prairial, Publier)

- clafoutis

 

Mardi : menu BIO

- salade de tomates (origine : France)

- estouffade de boeuf (origine : Pays de Savoie) provençale avec coquillettes (origine : Rhône-Alpes) au beurre 

- poire (origine : Pays de Savoie)

 

Jeudi :

- salade verte et fenouil râpé (origine : Belmaraîcher, Sciez)

- canard mitonné toulousaine avec haricots coco

- yaourt au lait entier et fruits (origine : Pays de Savoie)

 

Vendredi :

- pizza au fromage

- mousseline de poisson frais façon aïoli avec carottes, choux-fleur et pommes de terre (origine : Belmaraîcher, Sciez)

- crème au caramel au lait entier (origine : Pré du Moulin, Douvaine)



15/09/2013
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