Menu du 3 au 7 octobre 2011
Lundi :
- salade de pépinettes aux crudités (origine : Belmaraîcher, Sciez)
- paleron de boeuf aux haricots verts persillés
- morbier (AOC)
- cake aux fruits rouges frais (origine : La Framboiseraie, Loisin)
Mardi : Menu BIO
- salade verte (origine : Pays de Savoie)
- spaghettis bolognaise (origine : France) avec emmenthal râpé
- poire (origine : Pays de Savoie)
Jeudi :
- macédoine de léumes (origine : Belmaraîcher, Sciez)
- canard mitonné à la Toulousaine avec haricots coco à la tomate
- pannacota vanille (origine : Pré du Moulin, Douvaine)
Vendredi :
- tarte au fromage
- doré de hoki (origine : pêche durable MSC) avec flan de courgette (origine : Belmaraîcher, Sciez)
- faisselle (origine : Pré du Moulin, Douvaine) à la rhubarbe fraîche (origine : Belmaraîcher, Sciez)
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